Le Fruitier des Halles Rouen. Hallettes du vieux marché - Ouvert du mardi au jeudi 7h30-12h30, 15h30-19h15, le vendredi et samedi 7h-19h15, le dimanche 7h-13h.
Redynamiser une soupe de légumes grâce aux micronutriments des herbes fraîches et des crudités Les soupes ont perdu une partie de leurs vitamines au cours de la cuisson : à vous de restaurer cet apport en y ajoutant des herbes ciselées. Persil, ciboulette, menthe,...
Faire rimer gourmandise et légèreté On associe trop souvent légèreté à insipidité mais avec un peu de savoir-faire culinaire et un soupçon de créativité, à nous les petits plats gourmands garantis 0% culpabilité ! Quelques règles de base 1. Faire la part belle aux...
Il est de saison
Pour tout savoir sur les fruits et légumes qui vous accompagnent en saison, consultez et imprimez le calendrier que nous mettons à votre disposition.
La calendrier des saisons
Les idées recettes
Une super bonne recette
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