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Le Fruitier des Halles Rouen. Hallettes du vieux marché - Ouvert du mardi au jeudi 7h30-12h30, 15h30-19h15, le vendredi et samedi 7h-19h15, le dimanche 7h-13h.

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Pensez à retirer les graines avant consommation car ces dernières ne sont pas comestibles.

Anone

L’anone est un fruit exotique à la forme d’une poire ronde bosselée. Sa pulpe blanche très juteuse est douce, très parfumée et sucrée. Sa saveur rappelle celle du clou de girofle ou de la cannelle.

Saisonnalité (mois de consommation idéale)

JanvierFévrierOctobreNovembreDécembre

Variétés

La Cherimolle, Pomme cannelle, Corossol épineux.

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