Le saviez vous ?
Les composés de la courgette protègent des attaques oxydatives des radicaux libres (antioxydant) et protégeraient l’œil.Céléri Rave
La courgette appartient à la famille des cucurbitacées. Elle pousse au sol et possède des fleurs de couleur jaune qui donnent le fruit appelé également courgette. On la cultive en potager ou en serre, selon le mode de production. La courgette est constituée de 62% d’eau et de 38% de matières organiques.