Chargement en cours

Le Fruitier des Halles Rouen. Hallettes du vieux marché - Ouvert du mardi au jeudi 7h30-12h30, 15h30-19h15, le vendredi et samedi 7h-19h15, le dimanche 7h-13h.

Nous situer



Nous écrire

Vous recherchez ?

Le saviez vous ?

Tous les champignons portant cette appellation ne sont pas digestes comme le Cèpe diabolique plus connu sous le nom de bolet Satan.

Cèpe

Champignon sylvestre consommé depuis des siècles, le cèpe pousse principalement dans les bois et forêts et plus rarement dans les champs. Champignon star des étals en automne, il est prisé des consommateurs grâce à sa saveur de noisette.

Saisonnalité (mois de consommation idéale)

AoutSeptembreOctobreNovembre

Propriétés

Pauvre en calories et riche en vitamines et protéines.

Variétés

Edulis, Aerus, Pinicola.

Les produits de la même variété

lectus quis Praesent ipsum non Curabitur dapibus nunc