Agrumes 
Fruit à noyaux 
Fruits rouges 
Fruits à coque 
Fruits exotiques 
Fruits à pépins 
Haricots 
Légume-fruit 
Aromatiques 
Champignons 
Choux 
Courge 
Feuilles 
Racines 
Tubercules 
Salades 
Le saviez vous ?
Le coing ne mûrit que sur l’arbre et se récolte donc à pleine maturité.Coing
Fruit du cognassier, le coing est un fruit rustique cultivé depuis plus de 4 000 ans depuis la Grèce antique. Il est aussi connu le nom de pomme de Cydon ou poire de Cydonie. Doté d’une chair ferme , d’arômes très riches et d’une légère âcreté, il est consommé exclusivement cuit pour confectionner des gelées et confitures ou être utilisé dans la préparation de tajines d’agneau ou de volaille.
Saisonnalité (mois de consommation idéale)
OctobreNovembrePropriétés
Peu calorique, elle apporte une bonne dose de fibres et vitamines C et E.Variétés
En forme de poire ou de pomme : Wellington, Aromatnay, Kuganskaya.Les produits de la même variété
