Le saviez vous ?
Pour conserver vos pêches, évitez le réfrigérateur car le froid diminue leur saveur et rend la chair farineuse.Pêche
Cultivée en France depuis le VIe siècle, la pêche prend son origine en Chine. Cette grande famille issue de l’espèce Prunus persica compte de très nombreuses variétés parmi lesquelles on distingue les pêches à chair jaune ou blanche, les nectarines, les brugnons et les pêches plates (pavies)